益生菌产业化示范项目研发生产基地落成
发布日期:2010/7/7 14:53:53
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 本报75  (记者  李永桃)752009年批准的国家科技支撑计划重点项目——“益生菌产业化示范项目研发生产基地在内蒙古普泽生物制品有限责任公司建成投产,标志着我国益生菌产业将迎来以自主知识产权为依托,打破国外菌种垄断地位、进入科研成果快速产业化的新时代。

  自治区副主席连辑出席庆典仪式。

  项目由三个研究课题组成:一是将建立一个用于发酵乳制品生产的不少于2500株乳酸菌的菌种资源库,同时对1500株乳酸菌菌种的基因组16SrDNA序列多态性分析,并在此基础上建立乳酸菌菌种资源库,项目建成后将成为我国乃至亚洲最大的乳酸菌菌种资源库,这一课题由内蒙古轻工科学研究所、内蒙古普泽生物制品有限责任公司联合内蒙古农业大学完成;另两个课题是益生乳酸菌发酵剂生产技术的研究及产业化示范、益生菌制剂益生菌发酵乳制品生产技术开发及示范,将实现年产100吨益生乳酸菌发酵剂和年产100吨益生乳酸菌制剂的生产能力。项目总投资6800万元,达产后年可实现产值12亿元、利税1.8亿元。

  参加项目的还有江南大学、中国农业大学功能性乳制品教育部重点实验室、上海交通大学、天津科技大学、内蒙古北兴生物技术有限责任公司、内蒙古伊利集团、上海光明乳业等国内重点高校与知名企业。

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