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真空微波-热风组合干燥技术及装备
发布日期：2015/3/5 15:50:20
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真空微波-热风组合干燥技术及装备

 

技术提供单位：中国农业机械化科学研究院 

 

技术成果简介：在真空环境下，利用微波能对物料表面和内部进行同

 时加热，实现快速低温干燥，达到了高效节能目的。

 转化应用情况：已应用于苹果、人参、枸杞、大葱和红枣进行了干燥

 加工。 

 

应用效果：可广泛应用于不同水果、蔬菜、珍贵药材等农产品的干燥

 加工，干制品的产品质量优良，还可有效地保持物料原有的色、香、味、

 形和营养成分。 

 

出处：科技厅科技合作处

 

合作方式：合作供给

 

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