砖茶是牧民不可缺少的饮品,喝由砖茶煮成的咸奶茶,是蒙古族人们的传统饮茶习俗。在牧区有一句俗话说:“宁可一日无食,不可一日无茶。”的确,蒙古族牧民的一天就是从喝奶茶开始的。这种嗜好在蒙古族是作为一种历史文化表现延续至今。
由于砖茶密度高,质地坚硬,很难粉碎,只有用斧头、菜刀类工具进行粉碎。然而在粉碎过程中茶叶会变的很散碎不说,碎末“满天飞”。这一耗时费力的活让扎鲁特旗阿日昆都楞种畜场牧民韩金刚决心制作一个能代替人工的机械手臂来。“以前砖茶都是用斧头来打碎,这样的茶叶都飞的哪儿都是,还不干净,所以我就想自己发明一台机器,干净又方便,粉碎的茶叶还可以自动收纳。”
韩金刚以前是一名汽车司机,从小就喜欢机械研究与制造,虽然没有接受过正规的机械专业的教育和培训,但是凭借多年来积累的经验和一股不服输的韧劲儿,经过两年的一点一点摸索、调配,攻克一个又一个难关,终于制作完成“砖茶粉碎机”,解决了在熬制奶茶时斧头、菜刀齐上阵的情况,并在当年获得了国家专利。
研制是一个痛并快乐着的过程,技术攻关的那段时间,韩金刚是吃不下饭、睡不着觉,苦思冥想设计制作中遇到的难题,有时为了一个小小的零件一天就要往返霍林郭勒市和阿日昆都楞种畜场好几次。
“这台机器可以电动手动两用,操作起来也方便。机架中设有刀辊,刀辊有动力装置带动,粉碎砖茶省时省力,十分方便快捷。”韩金刚说,他就喜欢发明制造出符合牧区实情、和牧民最贴心的机械,以前制作的旋转粮食风干仓等,在大大减轻了牧民负担的同时,还给他带来了可观的收入。
凭着自己的拼劲儿和闯劲儿,韩金刚这位普普通通的牧民,已经是拥有了两项国家发明专利的发明家。他说,只要敢想敢做,梦想其实并不遥远。
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