通辽科技大市场暨内蒙古东部常设技术市场

 

肉羊健康饲养技术

通辽市技术市场促进中心

通辽市科技成果推广中心 

编委会

 

总编：金淑琴

 

副总编：刘兴民、朱国立、陈永胜

 

编委：刘兴民、朱国立、陈永胜、王思珍、好毕斯嘎拉吐、贾卫星、鲁克、刘德臣、马志军。

 

编辑部

 

主编：刘兴民

 

副主编：朱国立

 

撰搞：朱国立、王思珍、好毕斯嘎拉吐、贾卫星、鲁克、刘德臣、马志军。

  

责任编辑：朱国立、贾卫星

 

农牧业产业乡土科技带头人培训教材

 

一、    高淀粉玉米高产栽培技术

 

二、    红干椒高产栽培技术

 

三、    蓖麻高产栽培技术

 

四、    肉鹅健康饲养技术

 

五、    肉羊健康饲养技术

 

六、    肉牛健康饲养技术

 

 前   言 

科学种、养、加是农牧业产业发展的基础，有效的高产栽培技术、健康饲养技术是农牧业产业快速发展的有力保障。通辽市技术市场促进中心承担了国家级星火计划项目《农牧业产业乡土科技带头人培训》。为了搞好培训，打造出一批能带领千村万户农牧民致富的乡土科技带头人。项目承担单位组织了一批即有理论基础又有实践经验的知名专家、教授和种植、养殖能手撰写了这套玉米、红干椒、蓖麻高产栽培技术；肉牛、肉羊、肉鹅的健康饲养技术培训教材。该教材为项目的实施提供了保障。该教材在总结了我地区多年生产经验的基础上，吸收了当前国内外种植业、养殖业所推广的一些新技术、新方法。使纳入培训的乡土科技带头人，能在第一时间掌握和接触到当前这六大产业所推广的最新种、养技术。该教材内容丰富，实用性、可操作性强，语言准确精练，且通俗易懂，是编撰者多年在深入基层为农牧民服务中坚持理论研究与实际操作相结合的技术总结和集成。

 

我们衷心期待这套系列培训教材能在通辽市农牧业产业生产中发挥作用，成为农牧业产业发展的助推剂，农牧民发家致富的好帮手。

 

本教材在编写过程中，得到了通辽市科学技术局、通辽市农牧业局、内蒙古民族大学、通辽市农业科学研究院、通辽市畜牧兽医科学研究所、通辽市宏博种业科技有限公司、开鲁县津鲁农业科学技术研究所及生产一线的技术人员和具有多年种植、养殖经验的专业户的帮助和支持，在此一并感谢。

 

编委会

 

2008年8月

 

目      录

 

一、国内外主要羊品种简介

 

（一）肉用羊品种

 

（二）肉（脂）兼用粗毛羊品种

 

（三）肉裘兼用型品种

 

（四）细毛羊品种

 

二、繁殖技术

 

（一）优秀种羊的选择

 

（二）羊适宜的初配年龄及配种方法

 

（三）养羊生产应避免近亲交配

 

（四）接羔技术

 

(五)提高羊繁殖力的途径

 

三、饲养管理技术

 

（一）种公羊的饲养管理

 

（二）母羊的饲养管理

 

（三）羔羊的培育

 

（四）育成羊的培育

 

（五）羊的一般管理

 

四、羊肥育技术

 

（一）羔羊育肥

 

（二）成年羊快速育肥

 

五、羊舍的建筑

 

（一）建筑羊舍的基本要求

 

（二）日光暖棚羊舍的建造

 

六、疫病防治

 

（一）羊口疮

 

（二）羊痘

 

（三）口蹄疫

 

（四）羔羊痢疾

 

（五）羊肠毒血症

 

（六）布鲁氏菌病

 

（七）白肌病

 

（八）螨病

 

（九）绦虫病

 

（十）肝片吸虫病

 

 

一、国内外羊品种简介

 

（一）肉用羊品种

 

1、无角陶赛特羊

 

产于澳大利亚和新西兰，属于肉用型羊。具有生长发育快，肉用体形明显，肉质好，易育肥的特点。成年公羊体重为90—110千克，成年母羊为65—75千克。经育肥的4月龄公羔胴体22千克，母羔为19.7千克。与蒙古母羊杂交效果显著，其杂交一代宰前重和胴体重均可提高20%左右。产羔率为130—175%。

 

2、萨福克羊

 

原产于英国英格兰东南部，早熟性好，生长发育快，产肉性能好，瘦肉率高，肉用体形明显。成年公羊体重100—136千克，母羊为70—96千克。经育肥的4月龄公羔胴体重24.2千克，母羔为19.7千克。母性好，产羔率为130—140%。被毛中有有色纤维。

 

（二）肉（脂）兼用粗毛羊品种

 

乌珠穆沁羊

 

俗称大尾羊或黑头羊，产于我国内蒙古自治区锡林郭勒盟东部的乌珠穆沁草原。具有适应性强、肉脂产量高、生长发育快、成熟早、肉质细嫩的特点，适用于肥羔生产，尾肥大，尾中部有一纵沟，将尾分成左右两半。成年公羊体重为74千克，母羊为58千克。在放牧条件下成年羯羊秋季屠宰率为54%，净肉率为37%，6月龄羯羊屠宰率为50%，净肉率为39%。公母羊适宜繁殖年龄1.5—7岁，母羊产羔率为100.69%。

 

（三）肉裘兼用型品种

 

小尾寒羊

 

产于我国河北南部、河南东部和东北部、山东南部及皖北、苏北一带。属短脂尾羊，具有早熟、生长快、产肉性能好、繁殖力同及遗传性稳定的优良特性。成年公羊体重为94千克，母羊为49千克。母5—6朋龄即可发情配种，一年产二胎或二年产三胎每胎平均产2—3只。

 

（四）细毛羊品种

 

1、澳洲美利奴羊

 

产于澳大利亚，性早熟，长年发情，产羔率150—250%。分为细毛型（含超细型，占6%）、中毛型（占56%）和强毛型（占38%）三个类型，其中中毛型公羊体重65—90千克，母羊体重40—44千克，毛长9厘米，细度60—64支纱，净毛率62—65%。

 

2、中国美利奴羊（科尔沁型）

 

育成于内蒙古嘎达苏种畜场，成年公羊体重91.8千克，成年母羊体重43.1千克，十二个月体侧毛长成年公羊12—13厘米，成年母羊9—10厘米，羊毛细度60—64支纱，净毛率在50%以上，产羔率117—128%。

 

3、德国美利奴羊

 

原产于德国萨克森州，早熟性好，生长发育快，净肉率高，耐粗饲，产羔率150—250%，公羊体重120—140千克，母羊70—80千克。毛长8. 0—10.0厘米，毛细60—64支纱，净毛率40—52%。但其后代中公羊的隐睾率较高，引种时应注意。

 

4、科尔沁细毛羊

 

分布于通辽市奈曼旗、开鲁县、科左后旗、扎鲁特旗、科左中旗等地。十二个月体侧毛长公羊为9.0厘米，母羊为8 .5厘米，羊毛细度均匀，以60—64支纱为主，净毛率在36—40%，产羔率110%以上，剪毛后体重公羊为60千克，母羊为37千克。

 

二、繁殖技术

 

（一）优秀种羊的选择

 

1、品种选择

 

在农牧区舍饲（或放牧）养羊生产中，饲养羊的品种建议从以下三方面先进选择：

 

（1）饲养肉用羊

 

主要母本品种可选择：乌珠穆沁羊（俗称大尾羊、黑头羊）、科尔沁细毛羊（俗称细杂羊）、小尾寒羊等。

 

主要父本品种可选择：无角陶赛特羊、萨福克羊、乌珠穆沁羊等。

 

（2）饲养细毛羊

 

主要母本品种可选择：科尔沁细毛羊（俗称细杂羊）等。

 

主要父本品种可选择：德国美利奴羊、中国美利奴羊（科尔沁型）、澳洲美利奴羊等。

 

2、个体选择

 

在养羊生产中，选择优秀个体种羊一是要根据其本身成绩符合本品种标准且成绩突出的个体；二是结合其祖先成绩来考虑决定是否留作种用。

 

（二）羊适宜的初配年龄及配种方法

 

1、适宜的配种年龄

 

母羊开始配种时体重应为其成年体重的70%左右。早熟山羊品种可在6—12月龄时初配，绵羊及晚熟的山羊品种一般在1.5岁左右开始配种，小尾寒羊性成熟早，5—6月龄就能配种受胎。公羊一般在1.5—2周岁开始配种。

 

2、配种方法

 

羊的配种方法主要有以下三种：

 

（1）自由交配。将公羊按1：30—40的比例放入母羊群中，任其自由交配。

 

（2）人工辅助交配。将公母羊分开饲养，当母羊发情时，在人工辅助下为母羊选择适宜的公羊进行交配。

 

（3）人工授精。是利用人工授精器械采取公羊的精液，经过精液品质检查和处理，然后输入到发情母羊的生殖器官内使其受孕的先进配种技术。在养羊生产中，羊的人工授精技术应大力推广。

 

（三）养羊生产应避免近亲交配

 

1、近亲交配的害处

 

在农村，养羊生产中普遍存在的问题是多年不调换种公羊，造成闭锁繁育，近亲交配现象十分严重，导致生产性能和繁殖率下降、死胎流产、残弱羔屡屡出现，羊只抗病力差，死亡率高。

 

2、避免近亲交配的方法

 

（1）调换种公羊。在一个羊群中的种公羊连续使用两年就进行调换。

 

（2）种公羊单独饲养。到配种季节，选择血缘关系远的种公羊进行人工辅助交配或人工授精。

 

（3）在羊数量大、集中的地区建立羊只人工授精站。授精站建立档案制度，进行有计划的选种选配。

 

（四）接羔技术

 

1、妊娠诊断与预产期判断

 

（1）妊娠诊断：绵羊的发情周期为15—18天，山羊的发情周期为16—21天。母羊在配种后经过一个情期如不再发情，即可初步认定已经妊娠。

 

（2）预产期判断。判断母羊产羔的时间，一般是根据配种的日期推算预产期，山羊的妊娠期为152天（142—159天），绵羊为150（140—158天），从配种日期算起，往后推5个月，即为产羔的时间。

 

2、接产方法

 

（1）正产。正常分娩时，羊胎膜破裂后几分钟至半小时羔羊就生出。先看到前肢的两个蹄，随着是嘴和鼻，到头顶露出后羔羊就立即生出了。产双羔羊前后间隔5—30分钟，多至几小时，要注意护理，因母羊疲倦无力，需要助产。羔羊生下后半小时至三个小时胎衣脱出，要拿走。

 

（2）助产。妊娠母羊若破水20分钟未产出，或仅露出蹄和嘴等，无力努责，及与顺产胎位不同的姿势，都要助产。助产者将指甲剪短磨光，手臂用肥皂水洗净，用2%来苏儿溶液或酒精消毒，涂上润滑剂。要根据不同情况进行助产。当姿势正而无力时，可用手握住前蹄或后蹄，随母羊努责顺势向后下方轻轻拉出，或用手向后上方推动腹部促其产出。如胎位不正，要把母羊后躯垫高，将露出的部分胎儿送回，手伸入产道，纠正胎位，然后顺势将胎儿拉出。

 

（3）羔羊护理。当羔羊生出后将其嘴、鼻、耳中的粘液掏出，羔羊身上的粘液让母羊舔干。有的羔羊产出后，心脏跳动而不呼吸为假死，可提起羔羊两后肢，使其悬空，同时拍击其胸、背部或使羔羊平卧，用手有节律地推压羔羊胸部两侧，进行人工呼吸或从羔羊鼻孔吹气，使其复苏。羔羊生后，脐带让其自然断裂。有的脐带不断，可用手拧断，然后消毒。羔羊生后，母羊疲倦、口渴，应给母羊饮温水，最好加进少量麦麸。

 

当母羊把羔羊舔干后，羔羊多能在母羊腹下找乳头吸吮，这时应立即剪去其乳房周围的长毛，然后用温热消毒水洗乳房，擦干，挤去最初的几滴乳汁，帮助羔羊及早吃到母乳。有些羔羊产后不会吃奶，需要训练。

 

（五）提高羊繁殖力的途径

 

在日常生产中，主要通过加强营养，搞好选种选配，使母羊一年产两胎或两年产三胎，从而达到多胎高产，提高养羊效益的目的。

 

绵羊多属季节性繁殖，而且多为秋季发情配种，冬季产羔，如通过舍饲加强营养，冬季和春末也可发情配种，实现一年产两胎或二年产三胎，每只母羊每年多产羔0.5—1只。

 

利用双羔公羊交配母羊，或让产过双胎的公母羊交配，多选留双羔后代的公母羊交配，均可提高羊群双羔率。

 

三、饲养管理技术

 

（一）种公羊的饲养管理

 

在种公羊的饲养中，要求其常年保持中上等膘情、健壮、活泼、精力充沛、性欲旺盛，过肥过瘦都不利于配种。种公羊饲料要求富含蛋白质、维生素和无机盐，且易消化、适口性好。理想的粗饲料有苜蓿干草、三叶草干草等。适宜的精饲料有玉米、高梁、豌豆、黑豆、豆饼。小米能改善性腺活动，提高精液品质，喂量不宜过多，用量宜占精料的50%以下。优质的多汁饲料有胡萝卜、玉米青贮、甜菜等。

 

农户饲养的种公羊一般就1—2只，有很多常年在羊群中，随时与发情母羊交配，有的单独圈养，有计划的定期与母羊交配，这样就要按照配种期和非配种期调整种公羊的精料给量，以满足种公羊的营养需要。

 

1、配种期

 

配种期包括配种预备期（1—1. 5个月）、配种期和配种后复壮期（1—1.5个月）。配种预备期应按配种期喂量的60—70%给料，从每天补给混合精料0.3—0.5千克开始，逐渐增加到配种期的饲养水平。配种期喂给精料0.8—1千克，青绿饲料1.0—1.3千克，优质青干草2—2.5千克，胡萝卜0.2—0.4千克，食盐8—10克，骨粉10—15克，血粉或鱼粉5克。随着配种任务的增加还要另加3—4枚鸡蛋。配种后复壮期，精饲料喂给量不减，增加运动量，经过一段时间后再适量减少精饲料，逐渐过渡到非配种期饲养标准。

 

2、非配种期

 

种公羊在非配种期，虽然没有配种任务，但仍不能忽视饲养管理工作，应供给充足的能量、蛋白质、维生素和矿物质。非配种期每天喂给精饲料0.6—0.8千克，粗饲料正常给予，冬、春季节应注意补饲优质干草和胡萝卜。

 

混合精料配方为：玉米75%、豆饼20%、麸皮5%。

 

（二）母羊的饲养管理

 

对于母羊要求常年保持良好的饲养管理条件，以完成配种、妊娠、哺乳等任务，羊舍要求干燥、保暖、清洁、通风良好。

 

1、空怀期

 

空怀母羊的主要任务是恢复体况。这期间要加强营养，使母羊尽快复壮，以中上等膘情迎接配种。每日精饲料的给量不少于0.3千克，粗饲料1.6—1.8千克。对个别体况欠佳、营养不良的羊只，应在配种前1—1.5个月对母羊加强营养，适当增加精饲料，促进母羊发情整齐和多排卵，以达到满膘配种。

 

2、妊娠期

 

妊娠母羊的饲养分为妊娠前期3个月和妊娠后期2个月。

 

妊娠前期（妊娠—80天）：因为胎儿生长缓慢，需要的营养并不太多，一般母羊可适量增加精料或不增加精料，高产纯种母羊应补给0.5千克精料，青干草1.5—2千克，青贮料0.5千克，多汁饲料0.2千克。如青干草质量差，可增加0.2千克青饲料，并注意补充多汁饲料。

 

妊娠后期（妊娠81—150天）：胎儿生长变快，初生重的90%在此期完成，妊娠母羊和胎儿共增重7—8千克。为了满足妊娠母羊的生理需要，应每天饲喂精料0.5—0.7千克，青干草1.0—1.5千克，青贮饲料1.5千克，并注意饲喂胡萝卜、食盐、骨粉，禁止无故捕捉惊扰羊群，不能饲喂发霉、腐败、变质、冰凉的配料，以防造成流产。

 

3、哺乳期

 

肉用羔羊一般哺乳期为4个月（羔羊强度肥育为3个月），其前2个月主要依靠母乳。哺乳期如果母羊营养好，则奶水充足，羔羊发育好，抗病力强，成活率高。如果母羊营养差，泌乳量则必然减少，这不仅影响到羔羊的发育，而且自身也会因消耗太大，体质很快瘦下来。

 

哺乳前期（哺乳前期2个月）：母乳是羔羊的营养来源，尤其是出生20天内几乎是唯一的营养来源。此时应保证供给母羊全价饲料，以提高产乳量，否则母羊泌乳量下降，直接影响羔羊生长发育。母羊产羔3天内，要喂给易消化的干草，饮盐水麸皮汤。4-5天后适当喂给青贮饲料和多汁饲料，少量喂精料，以优质干草为主。随着母羊体力的恢复、食欲的正常，产单羔的母羊应日饲喂混合精料0.8千克，青干草1.5千克，苜蓿干草0.5千克，多汁饲料1.5千克，供应充足饮水。

 

哺乳后期（哺乳后2个月）：母羊泌乳力下降，加之羔羊有了采食能力，应适当降低母羊饲养标准，一般母羊给精料0.2—0.4千克，纯种和高产母羊每天应给精料0.4—0.5千克，羔羊断奶前几天，要减少母羊的多汁饲料、青贮饲料和精饲料的饲喂量，以防乳房炎的发生。

 

（三）羔羊的培育

 

指羔羊断奶前（4月龄）的饲养管理，要提高羔羊的成活率，并要培育出体形良好的羔羊，必须掌握四个关键：

 

1、环境条件。

 

初生羔羊要在产房内与母羊共同生活5—7天，羊舍温暖、干燥、清洁，舍温0—5℃，勤垫褥草，防贼风。

 

2、尽早吃足初乳

 

要引导其尽早吃初乳（初生—7日龄），一般情况下在母羊舔干羔羊胎水后，羔羊很快会站立起来，自己寻找乳头，吮吸乳汁，体质较差的羔羊或初产母羊及恋羔性差的母羊，需要人工保定母羊，让羔羊学会吃奶，一般单羔交替吮母羊两乳头，若是双羔，则固定乳头，生后20天内，羔羊每隔1小时左右吃一次奶，20天后羔羊每隔4小时左右吃一次奶，随着日龄的增加，吃奶的次数减少，时间间隔拉长，产三羔或多羔的要找保姆羊或人工喂养，人工喂养前三天要吃初乳，否则成活率低，即使成活抗病力也弱，易患各种疾病。

 

3、尽早补饲

 

生后10日龄，当羔羊能够舔食草料或食物时，应开始给羔羊投饲青干草和饮水，羔羊舍内应常备有青干草、粉碎饲料或盐砖、清洁饮水等，以诱导羔羊开食，随着羔羊采食能力的增加，15—20日龄时开始为其补饲混合料，以隔栏补饲最好，喂量随着日龄增加而增加，一般15日龄后的羔羊日喂量50—70千克，1—2月龄100克，3月龄为200克，4月龄为250—300克，优质干草自由采食，另放食盐袋让其舔食，并注意补充食盐和骨粉，保证充足饮水。

 

4、及时断奶

 

羔羊3—4月龄时，应根据羔羊体格发育情况进行断奶，断奶方法有两种，即一次性断奶和分批断奶。前者是当羔羊达到一定月龄或体况后将母仔断然分开，采用这种方法是把母羊移走，羔羊仍留在原圈饲养，同时在断奶羔羊中放入几只大羊，引导饮水、吃料等，以减少断奶应激；后者是根据断奶羔羊生长发育和体质强弱不同，而分批断奶的方法。断奶后羔羊单独组群舍饲或肥育。

 

（四）育成羊的培育

 

羔羊断奶到第一次交配繁殖的公母羊称育成羊。在断奶的最初几个月，生长迅速，在良好的营养条件下，日增重可达150—200克，每日需风干饲料0.7—1千克（补喂混合精料0.5—0.6千克，粗料1.6—1.8千克），以后随着月龄的增加，则应根据日增重及其体重对饲料的需要量进行适当增增加。根据体重和生长速度的快慢，分别组成公、母育成羊群，结合饲养标准，给予不同营养水平的日粮。

 

育成羊是羊一生中生长最快的时期。在这一时期，如果营养条件跟不上，不但会影响自身的生产性能的发挥，而且还会影响后代的生产性能。因此在饲养上必须注意增重这个指标，按期固定抽测体重，借以检查全群的发育情况，提高营养水平。

 

（五）羊的一般管理

 

1、羊的编号：给羊只编号的目的是便于羊只的个体识别和统一管理，羊的编号在羔羊初生2—3日龄时进行，常用的方法有：（1）耳标法；（2）剪耳法；（3）墨刺法；（4）烙角法。

 

2、羔羊去势：去势时间以公羔生后2—3周为宜，如遇天冷或体弱羔羊，可适当推迟。去势方法有三种：（1）去势钳法；（2）刀切法：使用锋利的小刀切开阴囊，摘除睾丸；（3）结扎法：当公羔一周龄时，将睾丸挤在阴囊里，用橡皮筋或细绳紧紧地结扎在阴囊的上部，断绝了血液的流通，约经过半个月左右，阴囊及睾丸萎缩而自然脱落。

 

3、羔羊断尾：羔羊生后一周左右即可断尾。断尾方法有两种，一种是热断法；另一种是结扎法，即用橡胶圈在尾巴适当位置（第二、三尾椎之间）紧紧扎住，断绝血液流通，下端的尾巴，约10天左右即自行脱落。

 

4、羊的修蹄：修蹄一般在雨后进行，这时蹄质变软，容易修理。修蹄工具可用修蹄刀，果树剪。修蹄时修到蹄底面到淡红色时，要特别注意，再削会出血，若有轻微出血可涂以碘酒；若出血较多，可用烧红的烙铁烙出血部位，注意不要引起烫伤。修理后的羊蹄底部要求平整，形状要求方圆，以能自然站立为宜，舍饲的羊只1—2个月需要修蹄一次。

 

5、剪毛和抓绒：北方地区绵羊剪毛一般在5月下旬和6月上旬；山羊抓绒一般在4月下旬和5月上旬，抓绒两次间隔半月，最后一次抓绒后，经一周时间，即可剪毛。

 

四、羊肥育技术

 

（一）羔羊育肥

 

1、育肥前的准备。羔羊3—5月龄断奶，断奶前15天实行隔栏补饲，或在早、晚有一段时间将母羊与羔羊分开，让羔羊在没有精料槽和饮水槽的圈内活动，其余时间仍母仔同处。补饲的饲料应与断奶后育肥饲料相同，谷粒在刚开始补饲时可以稍加破碎，待习惯后则以整粒饲喂为宜，不要加工成粉状。羔羊活动的地面应干燥、防雨、通风良好，可铺少许垫草。羔羊育肥常见传染病有肠毒血症和出血性败血症，肠毒血症疫苗可在产羔前给母羊注射，或在断奶前给羔羊注射。

 

2、配制育肥用日粮。任何一种谷物类饲料都可用来育肥羔羊，但效果最好的是玉米等高能量饲料。实践证明，整粒料比破碎谷物饲料育肥效果好，配合饲料比单独喂给单一谷物饲料肥育效果好，主要表现在饲料转化率高和肠胃病少。日粮类型有以下几种：

 

（1）全精料型日粮：典型日粮配方如下：整粒玉米83%，黄豆饼15%，石灰石粉1.4%，食盐0.5%，维生素和微量元素0.1%。其中：维生素和微量元素的添加量按每千克饲料计算为：维生素A、D、E分别是5000IU、1000IU、200毫克、硫酸钴5毫克、碘酸钾1毫克，同时应保证羔羊每日食入粗饲料45—90克，可以单独喂给少量秸秆，也可用秸秆当垫草来满足羔羊需求。

 

（2）粗饲料型日粮：日粮干草应以豆科牧草为主，可用部分秸秆代替，但蛋白质含量不低于14%，每只羔羊每天喂量按1.5千克计算，典型日粮配方如下：

 

配方一：玉米（粒）57.5%，干草40%，另加抗生素1%。

 

配方二：玉米（粒）52.25%，干草47%，另加抗生素0.75%。

 

（3）青贮饲料型日粮：此日粮不适于肥育初期的羔羊和短期强度肥育羔羊，可用于肥育70—80日龄的体小羔羊。羔羊每日进食量不应低于2.3千克。

 

典型日粮配方如下：

 

碎玉米（粒）27%，玉米青贮67.5%，豆饼5%，石灰石0.5%，维生素A和维生素D分别为1100IU 和110IU，抗生素11 mg。

 

3、饲喂技术

 

羔羊自由采食，自由饮水。投给饲料最好采用自制的简易自动饲槽，以防止羔羊四蹄踩入槽内，造成饲料污染而降低饲料摄入量，扩大球虫病与其它病菌的传播，饲槽高度应随羔羊日龄增长而适当提高。如果发现有些羔羊啃食圈栏时，应在运动场内添设盐槽，槽内放入食盐或食盐加等量的石灰石粉，让羔羊自由采食。注意羔羊采食整粒玉米的初期，有玉米粒从口中吐出，随着日龄的增长，玉米粒吐出现象逐渐消失。羔羊反刍动作初期少，后期多，这些都属于正常现象，不影响肥育效果。在正常情况下，羔羊粪便呈团状，黄色，粪团内无玉米粒，但在天气变化或阴雨天，羔羊可能出现拉稀。育肥全期不变更饲料配方。

 

4、适时出栏：羔羊育肥期为50天，但育肥终重与品种有关系，大型品种羔羊3月龄育肥终重可达到35kg以上。

 

（二）成年羊快速育肥

 

1、选择体躯较大、健康无病、牙齿良好的羊育肥，此种育肥方式的典型日粮配方如下：

 

配方一：禾本科干草及秸秆1千克，青贮玉米0.5千克，碎谷粒0.7千克。

 

配方二：禾本科干草及秸秆0.5千克，青贮玉米3千克，碎谷粒0.4千克，多汁饲料0.8千克。

 

2、有饲料加工条件的地区饲养的肉用成年羊或羯羊可利用颗粒饲料育肥。典型日粮配方为：草粉35%，秸秆44.5%，精料20%，磷酸氢钙0.5%。在育肥过程中，应合理利用尿素及各种添加剂，成年羊日粮中，尿素喂量为每10千克体重23克，矿物质和维生素可占到精料的3%。

 

3、采取合理的饲喂方法。成年羊只日粮的日喂量依配方不同而有差异，一般为2 .5—0.7千克。每天投料两次，日喂量的分配与调整以饲槽内基本不剩料为标准，喂颗粒饲料时最好采用自动饲槽投料，雨天不宜在敞圈饲喂，午后应适当喂些青干草，每只0.25千克，以利于反刍。

 

五、羊舍的建筑

 

（一）建筑羊舍的基本要求

 

舍饲养羊要建有圈舍和运动场。羊圈舍要具有防暑、防寒功能。选择在地势较高、向阳、干燥、通风和避风良好、排水容易的地方，规模小时，可建在住宅院内或附近，以便于管理和看护；规模大时，最好在远离村屯的地方建成养羊小区，以便于防疫。

 

羊舍面积以饲养羊的数量而定，通常每只羊占地面积为：种公羊1.5—2.0平方米；母羊0.8—1.0平方米；妊娠或哺乳母羊冬季产羔1.5—2.0平方米；春季产羔1.0—1.2平方米；幼龄羊0.5—0.6平方米。一般羊舍高度为2.5米左右，在修建单坡式羊舍时后墙高度约为1.8米左右，门的宽度不小于1.5米，窗户距地面的高度不低于1.5米，窗户面积一般占地面面积的1/15。羊舍地面应高出舍外地面20—30厘米，铺成缓斜坡以利于排水。

 

圈舍前面要设有运动场，运动场的面积是羊舍面积的2—4倍，运动场中间要放置固定式水槽或水盆，用于羊只饮水。四周或中间放置固定式饲槽和移动式饲槽，固定式饲槽用水泥或砖砌成，槽内要上宽下窄，槽底成圆形，移动式饲槽用木料制成。

 

圈舍为砖木结构，坐北朝南，呈长方形布局。冬季时可搭成塑料暖棚，一般羊舍温度保持在0℃以上，羔羊舍温度5℃左右。

 

（二）日光暖棚羊舍的建造

 

1、设计原理

 

（1） 塑料棚与地平面夹角

 

   目前，日光暖棚畜舍在北方地区已普遍采用，但设计方法各式各样，没有统一的模式和理论依据，利用太阳的光能还没有达到最佳效果，为此笔者利用塑料棚面与太阳光入射角度垂直时，接受的太阳辐射最强，也就得到太阳辐射最大的热量，根据这一原理，首先计算出该地区在大寒这一天（也就是最冷的一天）12：00时的太阳高度角（即太阳的入射光线与地面所夹角度）。

 

其计算公式为：n=90°-θ+δ

 

n为太阳的高度角

 

θ为当地的纬度

 

δ为赤纬

 

在北纬43°30地区，大寒这天12：00时的赤纬经查表为-20°23＇，约为-20.50°。把以上数据代入公式，得出北纬40°30′地区，在大寒这天12：00时的太阳高度角为：

 

n = 90°-43.5°+( -20.5°) = 26°

 

因此，暖棚棚面如果在大寒这天的正午和太阳入射光线成垂直状态，那么暖棚棚面与地面的夹角应为：

 

90°-26°= 64°

 

 

 

 

暖棚棚面与水平地面夹角及太阳辐射示意图（北纬43°30′）

 

 

 

 

（2）羊舍的朝向

 

羊舍的朝向，直接影响畜舍的采光和防寒防暑。根据北方地区冬季寒冷且时间长，冬季风多，偏西北这一特点，故在实践中，畜舍座北朝南为好，有利于保温。另外，一年中最冷的时间是在大寒前后，这时一天中太阳的辐射强度在9 ~10时以后才能达到较大值，因此畜舍的建筑朝向为南向偏西5°~10°为最好。这样，畜舍以最大可能的接收太阳的辐射热能，同时，该地区在冬季的主风向为西北风，畜舍的朝向稍向西偏可使风吹向畜舍的西北角，避免北墙正面迎风，也可达到保温隔热的目的。

 

2、畜舍建筑的数据要求

 

（1） 确定塑料棚与地平面的夹角

 

首先根据设计原理确定塑料棚与地面的夹角，在北纬43°30′地区棚面与地平面的夹角应为64o，随纬度的不同，夹角也不同。现以北纬43º30′为例，确定其它建筑参数。

 

（2） 确定畜舍其它参数

 

根据羊舍建筑的卫生要求和不同生产性能确定羊舍的跨度，（以单排羊舍为例跨度净宽为6.0m），南侧料道净宽为1.2m，（固定值）因为它决定立柱的高度和棚面角度（见图2）。

 

根据以上确定的数据和畜舍设计的一般原则，可确定前墙、后墙、立柱的高度、棚面和后坡的宽度（见表1  跨度净宽为6.0m的羊舍）。畜道、清粪道为1.60m。门宽为1.50m（对开）。

 

 

 

 

（3）设置通风窗及通气口

 

为加强通风，降低湿度，在北墙每间隔3.0m设一通风窗，规格为0.80m×0.60m。南墙设地窗，每隔3.0m设一个，规格为0.30m×0.30m，不同地区可根据棚内温度的高低调节通风量（见图3）。

 

（4）其他要求

 

畜舍的长度可根据养畜的多少而定，也可根据地理条件可长可短，在舍内东西两侧各留1.20米的过道，并用简易门封闭过道，以防止羊进入破坏塑料棚。30m以上的畜舍在东西两侧各开一门，30m以下在畜舍的东侧开一门即可。

 

3、 建筑材料

 

前后墙及端墙厚度0.37m，可用砖或夯实土，塑料膜选用聚乙烯无滴膜（蔬菜大棚用膜，也可用玻璃窗或透光板），立柱可用圆木或钢管等，支撑屋顶前檐，地面最好采用水泥地面或三合土地面，屋顶采用民房建筑材料即可。但要有一定的保温隔热性。  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.2m

 

 

 

 

6.0m

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

前墙

 

 

 

 

图4通辽地区日光棚羊舍建筑结构示意图

 

六、疫病防治

 

舍饲养羊，疫病防治应遵守预防为主，防重于治的原则。要定期对圈舍进行消毒，同时必须严格执行疫病防治制度：

 

1、羔羊出生后及时注射磺胺预防羔羊痢疾发生。

 

2、四月份注射羊痘疫苗、炭疽苗，种公羊注射破伤风类毒素。

 

3、五月、十一月份注射口蹄疫疫苗。

 

4、五月、十月份用40%胺丙畏乳油溶液药浴或口服阿福丁防治疥癣。

 

5、六月、十一月份口服丙硫咪唑片驱虫。

 

（一）羊口疮

 

本病又称羊传染性脓泡性皮炎，是由传染性脓疱病毒引起的急性接触性传染病。本病只危害绵羊和山羊，以3—6月龄羔羊发病最多。其特征为口唇等处皮肤和粘膜形成红斑、丘疹、水泡、脓疱、溃疡和疣状厚痂。

 

症状与病变：

 

唇型：病羊在口周出现小红斑和结节。继而成为水疱或脓疱，脓疱溃后，形成黄棕色疣状硬痂，甚至整个颜面龟裂、形成易出血的污秽痂垢，唇肿大外翻呈桑椹状突起，影响采食，致病羔衰弱，或继发肺炎而死。

 

蹄型：病羊蹄叉、蹄冠、系部皮肤出现丘疹、水疱脓疱和溃疡。严重者多因衰弱或继发败血症而死。

 

外阴型：外阴部和乳房部皮肤发生脓疱、烂斑、痂垢。

 

防治：流行区使用羊口疮弱毒疫苗预防。发病时搞好圈舍、用具和患部的消毒，对病羊进行隔离。

 

本病无特效药物用于治疗，对病羊要精心护理，给予柔软的饲料，多给饮水，羊舍应保持温暖。唇型和外阴型用0.1—0.2%高锰酸钾溶液冲洗。患部涂以碘甘油、紫药水。蹄型可用5%福尔马林浸泡1分钟，每周1次，连续3次，或用10%硫酸锌酒精溶液重复涂擦。

 

（二）羊痘

 

本病是由痘病毒引起的一种急性、热性、接触性传染病。以皮肤和粘膜特异性痘疹为特征，绵羊比山羊易感，除造成死亡外，还影响羊毛品质、孕羊流产、羔羊死亡率高。

 

症状在皮肤无毛区或少毛区皮肤，发生红色圆形斑点，很快形成痘疹结节，进一步形成水泡、脓疱、结痂。痂皮脱落，留下红色病变瘢痕。若痘疹变黑、化脓、坏疽有恶臭味，病死率可达20—50%。病变集中于肺部和胃肠道的常引起死亡。

 

剖检变化：前胃和真胃粘膜可见痘结，肺脏的膈叶或全部肺散布大小不等暗黑色痘疹。

 

防治：每年定期注射鸡胚化羊痘弱疫苗。一旦发病，立即隔离或淘汰病羊，其他羊只紧急接种疫苗。

 

对病羊要加强饲养管理，皮下注射0.1%麝香酒精，局部涂以紫药水或碘酒，粘膜用0. 1高锰酸钾清洗，并涂抹碘甘油。

 

 

 

（三）口蹄疫

 

本病是由口蹄疫病毒引起的羊的急性传染病，以口腔粘膜、蹄部及乳房皮肤发生水疱和溃疡为特征。本病传染性强，传播快，往往造成大流行，不易控制和消灭，带来严重的经济损失。我国将本病列为必须报告的A类动物疫病之首。

 

症状：体温升高、食欲废绝、精神沉郁、流涎、口腔粘膜发生水泡、形成糜烂。四肢的皮肤、蹄叉和蹄踵发生水泡和糜烂，化脓坏死甚至蹄匣脱落，羊只跛行。引起泌乳量显著减少，孕羊可引起流产。恶性口蹄疫常表现全身虚弱，肌肉发抖，站立、行走不稳，反刍停止，食欲废绝，心跳加快，节律失常，可突然死亡。

 

剖检变化：口腔和蹄部出现水泡和料斑，心包膜有弥散性及点状出血，心肌松软，心肌切面有灰白色或淡黄色斑点或条纹，称“虎斑心”。

 

防治：一旦发生疫情，应立即上报，确定诊断，划定疫点、疫区和受威胁地区，实施隔离封锁措施，对疫区和受威胁区的未发病动物进行紧急免疫接种。并应采取果断措施，对患病的动物和同群动物进行紧急免疫接种。并应采取果断措施，对患病动物和同群动物全部捕杀销毁，被污染的环境彻底消毒。口蹄疫流行区用灭活疫苗接种预防。

 

（四）羔羊痢疾

 

本病是由B型魏氏梭菌引起的羔羊急性毒血症，其特征为持续性下痢和小肠发生溃疡，死亡率很高。本病常引起1—3个月的羔羊大批死亡，7日龄以上的羔很少发生。本病主要通过消化道或伤口感染。

 

症状：病初羔羊精神萎靡，不吃奶腹壁紧张。继而发生粥状或水样腹泻，排泻物呈黄色、黄绿色或棕色。严重时排粪失禁，粪便带血，甚至全为血液，经1—3天衰竭死亡。有些病羔只腹胀不腹泻，或排出带血稀粪，呼吸迫促，黏膜发紫，口流泡沫状唾液，最后昏迷而死。

 

剖检变化：病尸脱水，后躯被稀粪污染。真胃内有乳凝块。小肠黏膜发炎，可见大头针帽大的溃疡及坏死性病灶，疡灶为出血带所环绕。肠系膜淋巴结肿胀，充血或出血。心包积液。心内膜有时有出血点。肺常有充血区或瘀斑。

 

防治：在常发地区，母羊每年定期注射羔羊痢疾或羊快疫、猝狙、肠毒血症、羔羊痢疾四联苗。调整配种季节，避开在最冷的时期产羔或采用间歇配种方式以利于消毒圈舍和准备用具。羔羊出生后12小时内口服土霉素，每次0.15—0.2克，每天一次，连服3—5天。有一定预防效果。

 

治疗时每隔4小时肌肉注射青霉素10—20万单位，或加土霉素0. 2—0.3克、胃蛋白酶0.2—0.3克，水调灌服，每天3次，连服3天。磺胺胍0.5—1.0克、鞣酸蛋白0.2克、次硝酸铋0.2克、碳酸氢钠0.2克，水调灌服，每日4次，连服3天。

 

在选用上述药物的同时，还应针对其他症状对症治疗。

 

（五）羊肠毒血症

 

本病是由D型魏氏梭菌引起的急性传染性毒血症。由于病菌在肠道内大量繁殖，产生毒素所致，死后肾组织易于软化故又称“软肾病”，多发于2—12月龄膘情好绵羊，常突然发病和死亡。

 

症状：病羊四肢划动，肌肉震颤、头颈抽搐、眼球转动、磨牙、流口水。有的则表现步态不稳，倒卧，感觉过敏，流涎，上下颌颤抖有声，继则昏迷，常于2—4小时内静静地死去。

 

剖检变化：尸体迅速腐败，肠系膜淋巴结肿大，肠道（尤以小肠）粘膜充血、出血，严重者整个肠壁呈血红色。肾脏软化如泥样。心包积浆液性纤维素性渗出液，心内外膜出血及肠浆膜出血。肺充血、水肿。

 

防治：每年定期用三联苗、五联苗或厌气菌七联干粉苗进行2次预防接种，不喂过多精料，经常活动，或于饮料中加入金霉素预防。发病羊可用青霉素、磺胺、喹诺酮类药物治疗。

 

（六）布鲁氏菌病

 

本病是由布鲁氏菌引起的人畜共患慢性传染病，以生殖器官和胎膜发炎、流产、不育和各种组织局部病灶为特征。

 

症状：怀孕母羊流产是其主要症状，常发生于怀孕后3—4个月，其他症状的早产、死胎、乳房炎、关节炎、跛行、公羊睾丸炎附睾炎。

 

剖检变化：胎衣水肿、增厚，表面有纤维素性渗出物和出血斑点，胎儿胎盘出血、坏死、表面有灰绿色渗出物和脓液。公畜精囊、睾丸、副睾可发生坏死、化脓性病变。尚可见淋巴结、肝、脾等处有坏死、肉芽增生性病灶。

 

防治：严格执行综合卫生防疫措施，羊群检疫阳性者坚决淘汰。羊布鲁菌病的预防可用布氏杆菌猪2号（S2苗）和羊布氏杆菌5号苗（M5苗）。

 

（七）白肌病

 

白肌病是由于硒缺乏引起的营养代谢病，其特征是心肌与骨胳肌变性。本病常呈地方流行性，1—5周龄的羔羊及仔山羊最易患病，死亡率可达40—60%。

 

症状：病初，听诊时心律率紊乱或有间歇。病羊精神沉郁，被毛逆立，食欲减退或废绝，起立不便，喜卧、跛行，行走困难，站立时肌肉颤抖，多发生在肩臂部和股部肌肉，严重时对周围刺激反应迟钝，常不表现症状即突然死亡。后期，大多数病羊呼吸粗厉，次数增多，结膜潮红，边缘稍黄，体温一般正常，惟有并发症时，可以升高到40—41. 3℃，少数病羊伴有顽固性腹泻症状。

 

防治：母羊产羔前补硒，羔羊用0.2%亚硒酸钠溶液皮下或肌肉注射1—2毫升，可预防本病的发生。治疗可用0.2%亚硒酸钠溶液2毫升，每月一次，连用两次。若辅以维生素E注射液300毫克肌肉注射效果更好。

 

（八）螨病

 

羊疥癣是由疥螨和痒螨寄生在羊体表面而引起的慢性接触性传染性皮肤病。

 

症状：绵羊易患痒螨病，病羊擦痒，被毛零乱，大片羊毛脱落，露出病部皮肤。局部发红、发热，有血清渗出。常因细菌感染而化脓，不久结成淡黄色疮痂。皮肤变厚皱缩，剧烈痒感。疥螨病多见于山羊，发生于毛短处，如颜面及四肢等部位。患部奇痒，肿胀或有水泡，皮屑多。水泡破裂后，结成干燥的灰色疮痂，皮肤变厚如皮革，内有大量虫体。严重者嘴全被疮痂所盖，不能张口，仔山羊常因之饿死。绵羊患疥螨时，主要局限于头部，皮肤如同干固的石灰，有“石灰头”之称。病羊日渐消瘦，终因极度衰竭而死。

 

防治：可用伊维菌素、阿维菌素注射或口服进行预防和治疗。也可采用双甲咪，有机磷制剂：辛硫磷、已胶磷、蝇毒磷等，或采用溴氰菊酯、氯氧菊酯等进行局部涂药或在温暖季节药浴。但应注意，大规模药浴之前应对所选取药物做小群安全试验。

 

（九）绦虫病

 

羊的绦虫病分布很广，常呈地方性流行，特别对羔羊危害严重。在三北牧区更为普遍，造成的经济损失很大，常呈地方性流行。

 

症状：严重感染的羊食欲降低，渴欲增加，下痢，贫血及淋巴结肿大，腹泻时粪中混有绦虫片，或一段虫体吊在肛门外。有时病羊出现转圈、肌肉痉挛或头后仰等神经症状。经常作咀嚼运动，口周围有泡沫，对外界反应迟钝，直至全身衰竭而死。

 

剖检变化：尸体消瘦、贫血。小肠中发现数量不等的虫体，肠壁增厚。

 

防治：在流行地区成虫期前驱虫，经10—15天再行第二次驱虫，可防止牧场被污染。治疗时，以氯硝柳胺和丙硫苯咪唑为首选。氯硝柳胺用量为每公斤体重50—70毫克，可配成面粉糊，口服5小时后即可见排虫。丙硫苯咪唑用量为每公斤体重100毫克，驱虫效果很好。

 

（十）肝片吸虫病

 

本病的病原为肝片吸虫，特征是病羊发生急慢性肝炎和胆管炎。多呈地方流行，常引起大批羊发病及死亡。

 

症状：绵羊和山羊的症状有急性型和慢性型之分。

 

急性型：多见于秋季，病羊体温升高，精神沉郁，食欲废绝，偶有腹泻，肝脏叩诊时，半浊音区扩大，敏感性增高；病羊迅速贫血。有些病例表现症状后3—5天即发生死亡。

 

慢性型：病程进展缓慢，常于1—2个月后体温稍有升高，食欲减退，眼睑、下颔、胸下及腹下部出现水肿。继则表现 为卡他性肠炎，粘膜苍白，贫血剧烈。3—4月后水肿更为剧烈，病羊更加消瘦。孕羊可产弱羔、死胎。如不采取治疗措施，最后常发生死亡。

 

防治：可采取每年定期预防性驱虫。消灭中间宿主，粪便收集起来进行生物热杀虫，防止健羊吞入囊蚴而感染。病羊的肝脏和肠内容物应深埋或烧毁，才能防止散布病原体。治疗可应用丙硫咪唑以每千克体重15—25毫克一次性口服。蛭得净（溴酚磷）以每千克体重16毫克一次性口服，对成虫和幼虫均有很高的疗效。硝氯酚（拜尔9051）以每千克体重4—5毫克一次性口服，驱成虫效果好。肝蛭净（三氧苯唑）以每千克体重10毫克一次性内服，对发育各阶段的肝片吸虫均有效。

 

在治疗时，对怀孕三个月以上的羊，应等到分娩后两个月治疗，以免发生流产或造成产后奶量不足。