本实用新型公开了一种多功能锅,包括下壳体和上壳体,所述下壳体和所述上壳体之间设有快速拆装组件,所述下壳体内设有烹饪腔,在所述上壳体内设有热风对流组件,在所述下壳体内设有加热源,所述加热源位于所述烹饪腔下方,所述烹饪腔内设有可相互替换的煎烤盘、空气炸篮以及煮炖锅组件,本实用新型的上壳体设有热风对流组件,通过上壳体与装有空气炸篮的下壳体盖合能够形成空气炸锅,实现空气炸锅的功能,下壳体的底部通过加热源能够对煎烤盘以及煮炖锅组件进行加热,能够分别实现煎烤和炖煮的功能,从而实现多功能烹饪,且上壳体与下壳体能够快速拆装,在不需要使用空气炸锅功能时,可以拆出上壳体,从而节省空间。
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