本实用新型涉及食品浆料加工用领域,公开了一种食品浆料加工用真空上料设备,包括箱体,所述箱体的内部转动连接有转轴,所述转轴的一端固定连接有电机,所述转轴的两端固定连接有连接板,两个所述连接板的相近处固定连接有上刮板,一个所述连接板的下表面固定连接有下刮板。本实用新型中,上刮板能持续地在箱体的内壁上移动,避免在箱体的内壁上还存在有过多的食品浆料,在其中的连接板的下表面设置有下刮板连跟着连接板一起转动,从而将食品浆料刮入弧形槽内的出料管内,在转轴的搅拌叶与连接板上的上刮板、下刮板相互配合不仅能对过程中对箱体内的食品浆料进行混合搅拌,还能防止食品浆料粘连在箱体的内壁上。
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