本实用新型涉及真空干燥箱技术领域,具体为一种食品检测用真空干燥箱,包括干燥箱,所述干燥箱顶部开设有滑槽,所述滑槽内部滑动连接滑块,所述滑块底部开设有凹槽,所述凹槽内部固定连接有伸缩杆,所述伸缩杆外部套结有固定杆A,所述固定杆A底部固定连接有螺纹杆。本实用新型该一种食品检测用真空干燥箱,通过干燥箱、滑槽、滑块、伸缩杆、固定杆A、螺纹杆、固定杆B、第一矩形块和锥形柱的设置,在使用过程中,通过在滑槽上滑动滑块,带动锥形柱来回滑动,从而达到了在滑动过程中均匀食物的效果,同时通过伸缩杆、固定杆A、螺纹杆、固定杆的设置,在使用时可以调节锥形柱的高度,从而达到了适应不同高度的效果。
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